Кухонный нож Сантока 170 мм Tojiro GAI (F-1351) D11-2026

Характеристики

• Серия: GAI
• Назначение: для овощей, мяса и рыбы
• Материал лезвия: 37 слоев дамасской стали (VG-10 средний шар)
• Материал ручки: Микарта
• Цвет ручки: черный
• Длина лезвия: 170 мм
• Ширина лезвия: 4,7
• Толщина лезвия, мм: 2
• Длина ножа: 295 мм
• Твердость лезвия (HRC): 60-61
• Вес: 175 г
• Японский кухонный нож Сантоку универсальный помощник для работы с мясом, рыбой и овощами.
• Один такой нож способен заменить на кухне Шеф нож, универсальный нож, чем Накири. Он позволяет обрабатывать, нарезать, быстро шинковать. Имеет универсальную двустороннюю заточку для правшей и левшей, высокую режущую способность. Благодаря красивой коробке может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства.
• Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.